7 продуктов, сжигающих жир
Волшебных таблеток, чтобы выпил – и лишних килограммов на талии или бедрах как не бывало, к сожалению, нет. Но есть продукты, которые ускоряют обмен веществ и превращают жир в энергию. Какие? Вы узнаете из нашей статьи.

Волшебных таблеток, чтобы выпил – и лишних килограммов на талии или бедрах как не бывало, к сожалению, нет. Но есть продукты, которые ускоряют обмен веществ и превращают жир в энергию. Какие? Вы узнаете из нашей статьи.
На первый взгляд, все понятно: стоит лишь узнать, какие продукты сжигают жиры, включить их в свое ежедневное меню – и проблема лишнего веса решится сама собой. Но все не так просто.
Если вы начнете употреблять в пищу такие продукты, это вовсе не значит, что вместе с ними можно продолжать есть чипсы, пиццу, жареное мясо и другие блюда, от которых на талии прибавляются лишние сантиметры. А вот если вы будете придерживаться принципов правильного питания и добавите в свой рацион эти заветные «похудители», ненавистные лишние килограммы будут медленно, но верно таять.
Стоит только съесть блюдо с добавлением этих овощей (естественно, свежих), как уже в течение часа метаболизм начинает ускоряться, и жировые запасы, принимая в нем участие, постепенно расходуются. Это приводит к очистке сосудов и, как следствие, к улучшению питания клеток.
Напиток на его основе не только предотвращает образование раковых клеток, возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, но и активизирует процессы метаболизма в организме. По результатам исследований, 5 чашек зеленого чая в день способствуют сжиганию 70-80 калорий.
Хоть это чистейший растительный жир, он реально помогает похудеть. А все из-за содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот, ускоряющих обмен веществ. Согласно рекомендациям диетологов, в день нужно съедать 1-2 ч.л. оливкового масла холодного отжима, добавляя его в овощные салаты.
Как показали исследования, 1∕4 ч.л. корицы ежедневно помогает более эффективно усваивать сахар и снижать его уровень в крови. Это очень важно, так как высокий уровень сахара приводит к образованию все новых жировых запасов.
Кстати, этой пряностью вполне можно заменять сахар, добавляя, например, в творог.
Помогают сжигать жиры тем, что заставляют потеть, учащают сердцебиение. А все это положительно влияет на метаболизм.
Канадские ученые обнаружили, что горький перец содержит capsaicin – химический элемент, временно стимулирующий организм высвобождать побольше стрессовых гормонов, что заставляет сжигать больше калорий. Однако, если острые блюда – жареные или копченые (одним словом, калорийные), весь эффект похудения сводится на нет.
По данным исследований госуниверситета Рио-де-Жанейро, женщины с избыточным весом, которые съедали в день три средних яблока, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты в свой рацион. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, позволяет дольше чувствовать насыщение и съедать меньше.
Похудение и деньги
Американские ученые сделали сенсационное открытие: похудеть гораздо легче, если на кону стоят деньги.
Команда специалистов под руководством Кевина Волпса из Пенсильванского университета разработала специальную программу, основанную на методе «кнута и пряника» – денежных премиях и штрафах.
Первый вариант – своеобразная лотерея, в которой участник, желающий похудеть, получал призы после того, как достигнет намеченного результата.
Во втором варианте у худеющего участника проекта забирали определенную сумму и отчисляли на специальный счет. Если он худел на столько, на сколько было запланировано, ему возвращали все деньги обратно. Если нет – забирали подчистую.
Доктор Волпс считает, что обе программы чрезвычайно эффективны и позволяют достичь максимального результата за минимальное время.