Здоровое питание c малых лет

Ольга ПрохорченкоОльга Прохорченко

08.12.2014 | 218

Темы: Дети от 1 до 3 лет, Для детей

Маленькие дети полностью находятся в «руках» родителей, которые отвечают за их питание с первого дня. Самодеятельность тут ни к чему, ведь здоровое питание для детей – основа их развития. От грамотно составленного рациона зависит как умственное, так и физическое здоровье ребенка.

: Здоровое питание

Вредная еда или здоровое питание?

Газировка, бургеры, жареная картошка – дети обожают такую еду. И многие родители идут на поводу у своих малышей, покупая им «вкусных убийц». Лично я частенько наблюдаю ситуацию, когда трехлетние крохи уплетают картошку фри за обе щеки. А потом становятся пациентами детских гастроэнтерологов.

Мама рассказывает, что в три года я готова была продать своего плюшевого мишку за пачку чипсов. И сколько счастья было у меня на лице, когда я получала заветный хрустящий пакетик! Меня баловали, но изредка. В то время дешевле было дать отведать яблока с деревенского сада. Так и жили.

И хотя теперь я являюсь «счастливой обладательницей» гастрита, маму я в этом не виню. Но все же те чипсы однозначно не пошли мне на пользу!

Здоровое питание 1

Полезная еда – она какая?

Примерно с двух лет ребенок уже готов к «взрослой еде». Но это не значит, что можно смело давать ему соленые огурцы, пережаренные котлеты или острую пиццу. Ведь пищеварительная система у ребенка еще не «созрела» до такого меню. Родителям желательно следить не только за качеством продуктов, но и за их количеством.

1.    Молочные продукты

В детской песенке поется: «Пейте, детки, молоко! Будете здоровы!» И я не стану спорить с этими словами. Молоко – это кладезь витаминов и минералов.

В нем содержится:

  • натрий;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • фосфор.


Малыша до трех лет лучше всего кормить молочными кашами, пюре, а не «чистым» молоком.

Ребенку можно также давать:

  • творог;
  • кефир;
  • натуральный йогурт;
  • сыр.

2.    Мясо

Моя подруга-вегетарианка утверждает, что мясо – вредная пища. Она не только «забивает» организм, но и негативно влияет на энергетику. Но на мой вопрос, будет ли она кормить дочку мясом, она однозначно ответила: «Да!»

Ведь детский организм остро нуждается в этом продукте. Мясо содержит аминокислоту таурин. Она играет ключевую роль в развитии мозга.

Идеальными будут нежирные сорта мяса:

  • куриная грудка;
  • грудка индейки;
  • телячья и говяжья вырезка.

Здоровое питание 2

3.    Рыба

Рыба – еще один источник белка, который детский организм усваивает даже проще, чем мясо. Все дело в том, что рыба имеет нежную структуру и мало соединительной ткани.

В рыбе содержатся:

•    полинасыщенные жирные кислоты;
•    витамины группы B;
•    йод;
•    магний;
•    фтор.
Родители обязательно должны соблюдать правила безопасности, ведь, несмотря на все плюсы, рыба имеет минус – косточки.

4.    Хлеб и крупы

Немного хлеба вашему малышу не повредит. Это источник клетчатки и пищевых волокон. Они «населяют» кишечник полезными бактериями. Советуем вам на начальном этапе предлагать ребенку белый хлеб. Он проще усваивается. В подсчете калорий пока нет необходимости.

Крупяной завтрак – залог крепкого здоровья не только взрослых, но и детишек. Детям 1-2 лет подойдут овсянка и гречка. А вот рацион трехлетних малышей лучше всего разбавить рисом и манкой. Каши готовятся как на молоке, так и на воде. Этот вопрос решает мама!

5.    Овощи и фрукты

Если ребенок тянется к конфетке – дайте ему банан. Здоровое питание важно соблюдать с ранних лет. Приучайте его с детства любить не гамбургеры, а фрукты и овощи. Неважно, кормите ли вы малыша яблоками или капустой. Полезные минералы и клетчатка есть во всех дарах природы.

Съесть морковку для двухлетнего малыша проблематично. Овощи лучше всего натереть на терке и предложить ребенку овощную кашицу. Мама может баловать чадо овощными блюдами:

  • запеканками;
  • пудингами;
  • рагу;
  • морковными или капустными котлетками.

Здоровое питание 3

Фрукты богаты витаминами С и А. Они отлично помогают избежать простуды. Это очень важно, ведь иммунитет у ребенка еще слабый. Подхватить простуду проще простого. Еще в состав фруктов входят пектины. Они выводят из организма вредные вещества.

6.    Сладости

Несмотря на то, что мы советовали заменить конфетку чем-то полезным, совсем лишать ребенка сладостей не надо. Но здесь тоже пользу ставьте во главу угла. Побалуйте маленького гурмана:

  • муссом (на основе манки);
  • творожным суфле;
  • пудингами.

Здоровое питание для детей крайне важно. И вся ответственность в этом вопросе лежит на родителях. Формируя малышу рацион, который состоит из полезных продуктов, вы укрепляете его здоровье!

Читайте также

http://ru.123rf.com/profile_yanlev'>yanlev / 123RF Фото со стока</a>: Дисбактериоз у детей
Материнство
Дисбактериоз у детей – симптомы и лечение

От состояния микрофлоры кишечника зависит иммунитет малыша, а также его самочувствие и здоровье в целом. Как уберечь...

Сегодня читают

ru.depositphotos.com/konradbak: Пара в спальне
Отношения
А какие у вас сексуальные отношения с мужем: дуэт или дуэль?

Врач-сексолог, кандидат медицинских наук, психотерапевт Юрий Прокопенко рассказывает, как обрести гармонию в сексуальных...

http://stacyandersonphotography.com/: Пара в спальне
Идеи
7 табу для спальни

Даже если вы живете в скромной "однушке", спальная зона должна быть местом покоя и умиротворения.

ru.depositphotos.com/golyak: Девушка читает книгу за чашкой кофе
Идеи
5 идей для уюта и удобства

Хотите сделать свою комнату еще более уютной и комфортной? Разместите в ней эти предметы интерьера, создающие приятную...

pinterest.com: брокколи диета
Здоровье
Диета «Брокколи»: минус 6 кг за 10 дней

Прошлой весной я похудела на 6 килограммов благодаря щадящей и полезной диете. С удовольствием делюсь ею с вами!

pinterest.com: Спина балерины
Здоровье
Держим спинку: секреты красивой осанки

Ни один наряд так не красит женщину, как горделивая осанка! Что же делать тем, кто не может похвалиться ровной спиной? Мы...

Лучшее