5 отговорок, чтобы не питаться правильно
Как мы обманываем себя, чтобы съесть очередное пирожное?

Как мы обманываем себя, чтобы съесть очередное пирожное?
У каждого из нас периодически возникает желание вести здоровый образ жизни. Мы достаем из-под кровати гантели, подсчитываем калории в завтраке, ложимся спать не позже одиннадцати. Обычно запала хватает на пару дней, максимум на неделю. А потом все возвращается на круги своя.
Почему так происходит? Потому что мы быстро находим для себя уважительные причины, которые позволят вернуться к привычной жизни.
Давайте разберемся, за какими отговорками мы прячемся, когда не хотим правильно питаться. И заодно постараемся изменить свое поведение.
Бытует мнение, что здоровое питание всегда неразрывно связано с подсчетом калорий и соотношения белков, жиров и углеводов. Цифры – это скучно. Есть на завтрак, обед и ужин отруби с творогом или кашу на воде тоже скучно. Мы в красках представляем себе унылые будни и бросаем попытку питаться правильно, даже не начав.
На самом деле не нужно фанатично выискивать в интернете энергетическую ценность двух долек апельсина. Достаточно запомнить, что фрукты, овощи, нежирное мясо и злаки – это хорошо, а жареная картошка, сладости и гамбургеры – плохо.
А чтобы не есть одни отруби, купите себе книгу рецептов для тех, кто придерживается правильного питания. Вы удивитесь, насколько разнообразным и интересным может быть здоровый рацион.
Оно и понятно: закинуть котлету из магазина на сковороду значительно быстрее, чем нарезать ингредиенты для овощного салата. Но подсчитайте, сколько времени в сутки вы тратите из-за того, что чувствуете усталость, апатию, снижение работоспособности, которые зачастую бывают вызваны неправильным питанием.
Есть здоровую пищу можно, даже если вы очень занятой человек. Обратите внимание на блюда, которые быстры в приготовлении: омлет, рыбу на гриле, кашу из смеси злаков, фруктовый салат.
Диета – это всегда сложное и нервное мероприятие. Вы наверняка не раз уже пробовали на нее садиться и непременно срывались, все более убеждаясь в том, что эти пытки не для вас.
Но правильное питание – это не диета. Вам не придется испытывать постоянное чувство голода, есть только яблоки и видеть во сне аппетитный стейк средней прожарки. Здоровый рацион включает в себя абсолютно все продукты и блюда, но в небольших количествах. Захотелось вам макарон с сыром – съешьте, но не всю кастрюлю, а небольшую порцию. Перестаньте есть автоматически, даже не задумываясь о том, что и в каком количестве вы кладете в рот. Этого будет достаточно, чтобы оценить первые результаты здорового питания.
Вы пришли на День рождения или свидание в ресторан и тут же решили, что заказывать салатик и чай будет как-то неудобно. Поэтому выбрали жареное мясо с картошкой-фри, салат с майонезом и десерт, который утопает в нежном креме. Но вашему организму абсолютно все равно, дома вы едите или в каком-то пафосном заведении. Для него есть только одна классификация: хорошая и плохая пища.
Не считайте поход в кафе или ресторан весомым аргументом для того, чтобы есть вредную пищу. В любом меню найдется несколько вкусных, но в то же время полезных блюд. Отдавайте предпочтение салатам с оливковым маслом, запеченным мясу и рыбе, сухому красному вину. Чем не праздничный средиземноморский ужин?
Во вредную еду (фастфуд, полуфабрикаты, чипсы) добавляют специальные вещества, которые делают их вкус запоминающимся. И поэтому нам постоянно хочется съесть еще и еще. Вы не виноваты в этом.
Чтобы облегчить переход к здоровому питанию, не отказывайтесь от всех любимых блюд одновременно. Постепенно исключайте из рациона вредные продукты, заменяя их полезными: так организм не будет испытывать «ломку». Да, процесс перехода займет не один день, зато пройдет максимально безболезненно.
Если вы научитесь делать так, чтобы отговорки на вас не действовали, проблем с правильным питанием больше никогда не возникнет.
По материалам сайта: www.femalefirst.co.uk